Mróz groźniejszy niż przypuszczano
Na przełomie października i listopada nad Polskę przyszły bardzo niskie temperatury. Mroźna i śnieżna pogoda trwała przez kilka dni. Dla sadowników, którzy nie

Rośnie światowa produkcja owoców tropikalnych
Jak poinformowało FAO – Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa, światowa produkcja owoców tropikalnych według wstępnych szacunków

Polska jest jabłkową potęgą
Pod względem produkcji jabłek jesteśmy w ścisłej czołówce. W przeliczeniu na mieszkańca zajmujemy pierwsze miejsce w świecie. – To zobowiązuje – podkreśla

Drosophila suzukii – szkodnik gatunków jagodowych
Drosophila suzukii pochodzi z południowo – wschodniej Azji. W latach osiemdziesiątych XX w. pierwsze egzemplarze tego szkodnika odkryto na Hawajach, a w 2008 roku muszkę

Rośnie zainteresowanie owocami egzotycznymi
Ze względu na kraj pochodzenia oraz pełnie sezonu dla poszczególnych gatunków, ceny niektórych owoców od lipca spadły. Ceny niektóre gatunków

Ceny pomidorów bez zmian
Minął kolejny tydzień września, a ceny pomidorów pozostają stabilne. Ci, którzy liczyli na trend wzrostowy jeszcze w pierwszej połowie września zawiedli się. Dzięki

Hiszpania – produkcja i eksport cytryn
W sezonie 2011/2012 (okres liczony od września 2011 roku do końca czerwca 2012 roku) łączną produkcję cytryn w Hiszpanii oszacowano na poziomie 846,4 tys. ton. Na rynek krajowy

Izrael: zbiory granatów wyższe jak rok temu
Duży wpływ na wielkość zbiorów mają nowoczesne technologie, które dają możliwość przechowywania granatów do 4 miesięcy od momentu zbioru przy zachowaniu

Chiny – czołowy producent gruszek
Tendencję wzwyżkową zbioru gruszek w Chinach można zaobserwować od kilku lat. W 2012 roku produkcja owocu wyniosła tam 15 600 000 ton. To prawie sześć razy więcej, niż

Turcja: Wzrost produkcji owoców pestkowych
Zeszłoroczny sezon, 2011, był pod względem produkcji owoców pestkowych w Turcji wyjątkowo nieudany. Słabe zbiory były wynikiem chłodnej i deszczowej wiosny,

Coraz większe zainteresowanie czarnym bzem
Zapotrzebowanie na czarny bez jest z roku na rok coraz większe, zarówno na rynku krajowym jak i na eksport. Plantatorzy nie mają większego problemu ze zbytem owoców. Owoce

Czy jabłka w tym roku będą w cenie?
Wysokie zbiory jabłek tylko w Polsce Tegoroczne zbiory jabłek w Polsce szacowane są na 2,70 – 2,80 mln ton. Produkcja na tym poziomie jest jedną z największych od lat.

Arbuzy wciąż na topie
Choć lato powoli się kończy, arbuzy wciąż królują wśród owoców w sieciach handlowych. Ich podaż niezmiennie od początku lipca jest wysoka, a ceny

Jakość, dojrzewanie i przechowywanie pomidorów
Zarówno pomidory przeznaczone do bezpośredniego spożycia jak i do przetwarzania są przechowywane, jednakże warzywo to jest dosyć wrażliwe na warunki składowania. Pomidory

Francja woli polskie jabłka
Mimo apeli władz decydują się na to nawet największe francuskie sieci dystrybucji, takie jak Carrefour, Auchan czy Leclerc. Polska staje się liderem w Europie w produkcji

Program promocyjny objął gruszkę Konferencję
Między innymi został przyjęty program, o który występowała Belgia i Holandia, mający na celu promocję owoców na terenie Danii, Belgii oraz Niemiec. Programem

Ustabilizowały się ceny borówki wysokiej
W ubiegłym tygodniu ze względu na znaczny wzrost podaży, ceny borówki wysokiej spadły do poziomu 10,00 – 12,00 zł/kg. Upały sprawiły, że borówka masowo dojrzewała

Pełzający problem w czereśniach
W tym roku z problemem „robaczywienia” owoców mieli szczególnie duże problemy producenci późniejszych odmian czereśni, szczególnie ci, którzy

Tanieją owoce borówki wysokiej
Słoneczna pogoda i wysokie temperatury wpłynęły na przyspieszenie dojrzewania owoców borówki wysokiej. Dzięki temu zbiory wcześniejszych odmian tych owoców z

Kwitnienie malin i jeżyn a zawiązywanie owoców
Do prawidłowego kwitnienia niezbędna jest odpowiednia ilość światła i temperatura powyżej 15 ° C. Im wyższa temperatura, tym szybsze kwitnienie. Możliwe jest sterowanie wzrostem

Przetwórnie zaczęły skupować porzeczki i agrest
W ubiegłym roku płacono rolnikom za czarne porzeczki do mrożenia średnio 4,1 zł za kg, co po dodaniu kosztów przetwórstwa, sprawiło, że były one zbyt drogie dla

Kończy się sezon truskawkowy na Mazowszu
Tamtejsi plantatorzy wykonują ostatnie zbiory i jak twierdzą sezon zakończy się definitywnie dla nich w pierwszych dniach lipca. Duże znaczenie dla skrócenia sezonu

Pomidor i ziemniak to bliscy krewni
Według ostatnich badań genetyczne podobieństwo ziemniaków i pomidorów wynosi aż 92 proc. Naukowcy odkryli, że w kategoriach genetycznych, pomidory są